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[原创] 煎饼果子靠边站,这饼才是我家最爱的早餐,软嫩鲜香,天天吃不够

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
煎饼果子靠边站,这饼才是我家最爱的早餐,软嫩鲜香,天天吃不够!早餐对于我们来说,是至关紧张的一餐,可是许多人忙于工作,而忽视早餐的紧张性,要么任意吃一口,要么干脆不吃,对身体危害极其大。我们中国人早餐喜好吃一些包子、粥、油条、豆浆、饼之类的早点,可是在家做,要浪费许多时间,原来一天工作很辛苦,第二天早上还得起那么早,身体实在吃不消。本日就来分享一道早餐鸡蛋饼的做法,非常简朴快手,学会了再也不消表面买早餐了。

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饼的做法有许多,许多饼都须要烫面,醒面,还要整理形状,早上时间名贵,能多睡一分钟,那都是相当幸福了,所以早餐鸡蛋饼,就满足了我们对早餐的需求,既能节省时间,又能营养鲜味。鸡蛋是每天早餐必备项目,鸡蛋中含有丰富的营养,优质蛋白、钙、维生素等等,鸡蛋中的卵磷脂可以补充大脑,特别得当学生和脑力工作者。鸡蛋上面还撒了一些黑芝麻,黑芝麻也是补钙的能手,黑芝麻还可以乌发养颜等作用,与鸡蛋营养互补。

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早餐鸡蛋饼最大的特点就是软嫩,尤其是早餐吃得一些稍微软一点,胃肠惬意,也更好消化,早餐鸡蛋饼为什么这么软嫩呢?就是因为饼是用稀一点的面糊制作而成,所以饼软嫩好吃,与鸡蛋搭配,是我们全家最爱的早餐。早餐鸡蛋饼与煎饼果子比起来,更加容易一些,而且比煎饼果子更加软,更加符合我家对早餐的需求,如果让我天天早餐吃它,我都乐意。

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早餐鸡蛋饼里面的酱料,可以选择本身爱吃的各种酱,甜面酱、黄豆酱、番茄酱、烧烤酱、沙拉酱都可以,肉类可以放一些午餐肉、培根、火腿等等,为了增加营养还可以放一些青菜,这么简朴又好吃的早餐,十分钟保证能吃到嘴,配上一杯牛奶、豆浆、粥,早餐就是这么容易搞定。如果你也喜好就试试吧!比包子油条简朴多了,节省时间最关键!
早餐鸡蛋饼
所需食材:平凡面粉100克,净水200-250克之间,食用油少许、盐2克、葱花适量、黑芝麻适量、黄豆酱适量、鸡蛋5个、午餐肉适量。
制作方法:
1、面粉中先加入一半净水,用打蛋器搅拌匀称,再加入另一半净水,搅拌成比力稀的面糊,可以过滤一遍,把里面的面颗粒过滤掉。

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2、把火腿大概午餐肉切成小条,再把葱切成葱花。

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3、平底锅刷少许食用,把面糊倒入锅中,晃动平底锅,让面糊匀称的铺满锅底。

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4、中火烙至面糊全部变色,加入一个鸡蛋,用铲子把鸡蛋铲碎,匀称铺满饼上。

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5、撒上葱花和芝麻,鸡蛋九分熟的时间,就可以翻面了。

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6、饼上可以刷上本身喜好吃的酱,再加入火腿肠大概午餐肉,如果喜好吃青菜,还可以加一些本身爱吃的青菜,生菜、白菜都可以。

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7、从饼的一头卷起来就可以了,超等软嫩的早餐鸡蛋饼就做好了。

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